Pasta de avellanas(nutella)

Ingredientes 200 g de chocolate amargo
75 g de mantequilla con sal
100 ml de crema de avellana (ver Crema de frutos secos)
3 cucharadas de pasta de avellanas (ver Pasta de avellanas) galletas o pan, al gusto
Visita Larousse Cocina: https://laroussecocina.mx/receta/crema-de-avellanas-con-chocolate/
Procedimiento Trocee el chocolate y derrítalo a baño María con la mantequilla. Mezcle el chocolate derretido con una espátula de silicón hasta que esté liso y brillante. Agregue la crema y la pasta de avellanas y mezcle constantemente hasta que la preparación se enfríe. Sirva con galletas o pan al gusto. Información adicional Consejo Puede agregar a la crema algunas avellanas troceadas para obtener una textura crujiente.
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