
.
Blanqueado de Vegetales
En este vídeo aprenderás sobre cómo elaborar un bouquet Garni
En este vídeo aprenderás el procedimiento para elaborar arroz.
2 Formas para ocupar la materia prima Congelada.
CUALES HIERBAS CONOCES Y HAS OCUPADO PARA TUS PLATILLOS?
Introducción a Bases Culinarias.
En esta presentación de técnicas culinarias podrás aprender temas básicos, los cuales serán fundamentales para tu aprendizaje. También estaremos dando soporte por medio de mail y redes sociales.
APRENDE A COSTEAR UNA RECETA
ENSALADAS Y POSTRES
CUANTOS TIPOS DE PASTAS CONOCES?
Descarga la presentación de técnicas culinarias, donde seguirá tu aprendizaje
Observa la forma adecuada de realizar un corte.

CONOCE MAS SOBRE CORTES
